Yazı Etiketleri ‘Yok’
Kek Yapmanın İncelikleri
![]() |
Kek yapımına geçmeden önce mutlaka kalıp hazırlanmalıdır. Kalıp yağlandıktan sonra üzerine un serpilip her tarafına yayılmalı, fazlası alınmalıdır. Bu şekilde hazırlanan kalıp hamurun yapımı aşamasında buzdolabında bekletildiği takdirde yapışmama konusunda garantili sonuçlar alınır. Kalıba yağlı kâğıt sermek de başka bir çözümdür. O zaman kâğıtta kat yeri oluşmamasına dikkat edilmelidir. Gerçi yeni çıkan silikon kalıplar ile |
MSN Şifreniz Nasıl Çalınıyor ?
![]() |
İnterneti kullanıp da anında mesajlaşma yazılımı (MSN, Yahoo Messenger, Skype) kullanmayan yok denecek kadar azdır. Birçok kişi hatta ufak çaplı şirketlerin çoğu iletişim ihtiyaçlarını MSN gibi anında mesajlaşma programları veya mail hesapları aracılığıyla gidermeye çalışıyor. Kimimiz eş-dost, akraba ile iletişim kurmak kimimiz de işyerindeki iletişim giderlerini azaltmak için MSN kullanıyoruz. İnternet teknolojisinin en çok kullanılan |
İrmikli Makarna
![]() |
Malzemeler: Domates Sosu İçin : * 2 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 yemek kaşığı domates salçası * 4 adet olgun ve iri domates * 1 tatlı kaşığı Nomu-Veggie (karışık baharat) * Tuz Makarna Hamuru İçin : * 455 gr buğday irmiği (semolina) * 200 ml su * 2 tepeleme yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi (bunu |
Mandarin-Orangen Kuchen
![]() |
Malzemeler: (sayılara dikkatinizi çekerim yukarıdan aşağıya doğru azalır) Kek: 5 yemek kaşığı un (tepeleme olacak ama abartmayalım) 4 yemek kaşığı şeker 3 yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke Üstü: 3 tane sahne (600 ml.krema) 2 tane paradies creme vanille 2 tane mandarin-orange konserve 3 tane vanilin 3 tane sahne steif(krema sertleştirici) |
Tepsi Böreği (Temel Tarif)
![]() |
Hani bazı tarifler vardır, sizi hiç utandırmaz. Her yaptığınızda damak tadınıza uygun bir sonuç alırsınız. Riske girmezsiniz. İşte bu tarif de benim için öyle. Pek çok börek tarifi denememe rağmen bence “börek gibi börek” denilebilecek yegane tarif bu. Temel malzemesi aynı olan, iç malzemesini ise çeşit çeşit yaptığım bu börek özellikle Pazar günleri Küçük Evin |
Tepsi Böreği (Temel Tarif)
![]() |
Hani bazı tarifler vardır, sizi hiç utandırmaz. Her yaptığınızda damak tadınıza uygun bir sonuç alırsınız. Riske girmezsiniz. İşte bu tarif de benim için öyle. Pek çok börek tarifi denememe rağmen bence “börek gibi börek” denilebilecek yegane tarif bu. Temel malzemesi aynı olan, iç malzemesini ise çeşit çeşit yaptığım bu börek özellikle Pazar günleri Küçük Evin |
Elbasan Tava
![]() |
Malzemeler: 4 Kişilik Kuzu Eti: Kol ya da buttan da olur. Böbrek yatağı benim tercihim. Kişi başı yaklaşık 150 – 180 gr. kemikli. Yaklaşık 600-700 gr. 2 çorba kaşığı zeytinyağı (sos için) 2 çorba kaşığı zeytinyağı (et için) 2 orta boy soğan 400gr. Süzme yoğurt 80-90gr. un 2 Yumurta sarısı 4-5 su bardağı su (yaklaşık |

