keyboard_arrow_down Proteinler

Proteinlerde Anabol izanlar

Proteinlerde Anabol izanlar

Bu yazı sabitlenmiştir.

Anabol izanlar Erkeklik hormonuna benzeyen ve protein metabolizmasına olumlu etki yaparak insanı güçlendiren maddelere anoboizan denir. Androjen hormonunun benzeri olarak yapılan bu sentetik steroid maddeler, metabolizmada azot bilançosunu etkileyerek protein...

Proteinlerde Demir

Proteinlerde Demir

Bu yazı sabitlenmiştir.

Demir vücudumuzdaki kanın rengini veren hemoglobinde ve ayrıca kimyasal oksidasyon olaylarında rol alan bazı fermentlerde (sitokron fermentleri) bulunan bir elementtir. Demirin büyük bir kısmı hemoglobinde (% 70), ufak bir kısmı...

Proteinlerde B1 Vitamini

Proteinlerde B1 Vitamini

Bu yazı sabitlenmiştir.

B1 Vitamini Aneurine veya Thiamine adını alır. B grubu vitaminlerdendir. Beslenme bozukluklarına bağlı olarak yeterli vitamin alınamadığında veya ateşli hastalıklarda, gebelikte, hipertiroidi gibi vakalarda eksikliği görülür. B1 vitamini karbonhidrat metabolizmasında...

Kanda Savunma Göreviyle İlgili Protein Türü

Kanda Savunma Göreviyle İlgili Protein Türü

Bu yazı sabitlenmiştir.

Gamma Globulin: Kanda bulunan proteinlerin ufak molekül­lerden yapılanlarına albumin, iri moleküllü olanlarına ise globulin denir. Albumin yu­murta akı maddesi olarak bilinir ve çok kere protein ile eş anlamda kullanılır. Elektrik...

Proteinlerde Hemoglobin, Kanın Boya Maddesi

Proteinlerde Hemoglobin, Kanın Boya Maddesi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Hemoglobin, alyuvarlara kırmızı rengini veren hematin ile globinin bileşiminden oluşan bir proteindir. Hemoglobin, hücrelerden aldığı kartondicksidi de akciğerlere iletir. He­moglobinin yapısında demir de vardır. Bu nedenle demir eksikliğinde kansızlık mey­dana...

Proteinlerde ve Kanser

Proteinlerde ve Kanser

Bu yazı sabitlenmiştir.

Birçok kimse çok protein almanın iyi olduğunu sanır. Oysa bu doğru değildir. Sağlıklı yetişkinlere vücut ağırlığına göre, günde her kilogram başına 0,8 gr protein almaları önerilir. Yani 70 kg’lik bir...

Etin Besin Değeri

Etin Besin Değeri

Bu yazı sabitlenmiştir.

Etin besin değeri yüksektir; biyolojik açıdan çok önemli proteinler içerir. Ama bu besin değeri balığın, sütün ve yumurtanınkinden üstün değildir. Vücudun her gün belirli ve sınırlı miktarda proteine gereksinimi vardır....

Proteinler Hangi Besinlerde Bulunur?

Proteinler Hangi Besinlerde Bulunur?

Bu yazı sabitlenmiştir.

Tüm canlılar biyomolekül adıyla anılan birtakım organik maddelerden oluşmaktadır. Bunlardan biri olan protein vü­cudumuzun yaklaşık %12′sini oluşturmaktadır. Proteinlerin ana görevi yeni doku yapma, do­kuları onarma, günlük aşınmaları önlemedir. Proteinler yaşamamız...

Proteinin Önemi

Proteinin Önemi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Proteinin gücü Protein hepimiz için çok büyük bir önem taşımaktadır. Ancak günümüz sofraları­na hakim olan Batı tarzı beslenme modelleri, sağlığımız için gerekli olan orandan daha fazla protein içermektedir. ■ Vücudun...

Translate »
sayaç