keyboard_arrow_down Deniz Ürünleri

Çipura Nefis Balık Tarifi

Çipura Nefis Balık Tarifi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Çipura Balık İçin Gerekli Malzemeler Kişi sayısınca çipura balığı 2 – 3 adet soğan (4 adet çipura için ideal) 1/2 tatlı kaığı kekik 2 adet limon Tuz Karabiber 3 –...

Mezgit Tava Yapılışı

Mezgit Tava Yapılışı

Bu yazı sabitlenmiştir.

Mezgit Tava İçin Gerekli Malzemeler 1 kg. mezgit Un Tuz Mezgit Tava YapılışıGeniş bir tabakta unla tuzu harmanlayın. Temizlediğiniz balıkları una bulayın. Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyun ve...

Nefis Sebzeli Levrek Buğulama

Nefis Sebzeli Levrek Buğulama

Bu yazı sabitlenmiştir.

Levrek Buğulama için Malzemeler Kişi sayısınca levrek balığı 4 – 5 adet domates 2 adet soğan 4 – 5 adet sivri biber 3 – 4 diş sarımsak Tuz Karabiber Levrek...

Akdeniz Usulü Karides

Akdeniz Usulü Karides

Bu yazı sabitlenmiştir.

Akdeniz Usulü Karides İçin Gerekli Malzemeler: 3 su bardağı bira 1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides 3 adet dilimlenmiş pırasa 2 adet kıyılmış soğan 3 sap maydanoz 1 adet kereviz...

Alabalik

Alabalik

Bu yazı sabitlenmiştir.

Malzemeler 4 adet alabalik (fileto seklinde hazirlanmis) 4 adet domates (orta boy) 4 adet sivribiber veya carliston 2 adet kurusogan Yeteri kadar tuz Yapilisi Ilk once baliklari yikayip suzulmeye birakalim....

Somon Balığı

Somon Balığı

Bu yazı sabitlenmiştir.

Malzemeler 1/2kg kemikleri ayrılmış somon 4 su bardağı toz şeker 2 su bardağı kaya tuzu 1/2 su bardağı kuru dere otu. 1 su bardağı zeytinyağı 1/2 su bardağı çiçek yağı...

Hamsili Pilav

Hamsili Pilav

Bu yazı sabitlenmiştir.

MALZEMELER 1 kilo hamsi 1 su bardagı pirinc 2 adet kurusoğan 1 corba kaşığı dolmalık fıstık 1 tatlı kasığı kuş üzümü tuz, kararbiber, pulbiber yeteri kadar sıvıyağ Yapılısı ılk once...

Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu

Bu yazı sabitlenmiştir.

Malzemeler 1kg hamsi zeytinyağıİç malzemesi: 1 orta boy domates 1 acı yeşil biber 10 dal maydanoz karabiber kırmızıbiber mısır unu Hazırlanışı Hamsilerin kılçıklarını çıkarın. İç malzemelerini ince ince kıyıp karıştırın....

Balık Doldurması

Balık Doldurması

Bu yazı sabitlenmiştir.

Malzemeler: Pirinç, soğan, maydanoz, nane, tarçın, fıstık, üzüm ve zeytinyağı maddeleri ile “iç” denilen bir malzeme hazırlanarak temizlenmiş büyük balıkların karnına doldurulur ve karın dikilir. Yapılışı: Tepsinin içine döşenen balıkların...

Palamut Balığı Köftesi

Palamut Balığı Köftesi

Bu yazı sabitlenmiştir.

Malzemeler 3 adet palamut balığı 2 adet büyük soğan 3 dilim ekmek içi 3 adet yumurta tuz, karabiber, kekik maydanoz kızartmak için sıvıyağ Hazırlanışı Balıklar temizlenip tuzlu suda 10-15 dakika haşlanır. Soğuyan balıkların...

Translate »
sayaç